ちょっとお休み
昨日はこちらに来てから仲良くなったお友達の誕生日パーティーにお呼ばれしてきました。
自分が子どもの頃も「お誕生日会」って嬉しかったなぁ。
いただいた手作りのチョコとイチゴのババロアケーキは、手作りジャムで甘みをつけてあって、やさしい甘さとプリンプリンの食感でとっても美味しかったです。
我が家からも、ジャガイモと無添加ウィンナーをローズマリーとオルチョでソテーした一品を用意しました。
イタリア料理をしている夫に昔教えてもらった一品なんだけど、作り方は簡単でとても美味しいのです。
皮つきのままザクザク切ったジャガイモを軽く茹でるか蒸すかして、潰したニンニク、たっぷりのローズマリーを加えて、たっぷりの美味しいオリーブオイルと塩とコショウで表面がカリッとするまでじっくりとソテーするだけ。
今回は子ども向けにウインナーを入れましたが、普段はジャガイモだけでも十分に美味しくて、うちの子の大好物のメニューです。
子ども達もたくさん遊んで、大人もおしゃべり。
とっても楽しいひとときでした。
さて、ちょっとお休みのお知らせです。
ここから集中しなくてはいけない勉強や仕事が重なっており、さらに息子の小学校入学準備のため、4月の上旬までしばしこのブログをお休みしたいと思います。
このブログを「realgarden」と検索して来てくださっている方、Facebookから読みに来てくださる方、こんな気まぐれ更新のブログにお付き合いいただき、いつも本当にありがとうございます。
ブログ更新はしばらくお休みしますが、また4月になってから、小学生になった息子との日々のあれこれを綴っていきたいと思います。（どうしても書きたいことがあったら記事をUPしちゃうもしれませんが・・・（＾＾；）
そうそう、うちの子といえば・・・
つい先日の登園時の写真。
折り紙とマスキングテープで作ったタケコプターを頭につけて保育園に行く息子ｗ
こんな風景が見られるのもあと少し。
年中になったばかりの春から２年間お世話になった保育園。
関東から移住してきて、不安がいっぱいでしたが、すぐにお友達もできて、園長先生をはじめ、先生達もいい方ばかりで、本当に本当にお世話になりました。
こちらに来てからグンと背も伸びてもうすぐ卒園です。
４月からは小学生。
どんな生活が始まるのか親子でドキドキです。